Seminari i predavanja

Dugogodišnje kulinarsko iskustvo i predanost profesiji, Akademiju svrstava u sam vrh gastro stručnjaka. Svoje znanje i vještine, te ljubav prema gastronomiji kroz predavanja prenosimo na studente i učenike, polaznike seminara.

 

Veleučilište VERN' u Zagrebu

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija

Hotelijersko turistička škola Zagreb

Ekonomski fakultet u Zagrebu

Kulinarska akademija Hrvatskog kuharskog saveza u Varaždinu

Prezentacija tradicionalne hrvatske kuhinje u Japanu, Njemačkoj, Francuskoj, Grčkoj

Kuharska olimpijada u Erfurtu

Internacijonalni kuharsi kup u Moskvi, u Welsu

Gostovanja na Bocuse D`or

sudačka gostovanja na raznim kulinarskim događanjima

 

 - samo su dio portfelja postignuća.