Tel: +385 1 61 10 802

Samoborska cesta 134, Zagreb

[email protected]

MAJSTOR KUHAR AKADEMIJA -

iskustvo okusa i mirisa

© 2023 by AnaZ. Proudly created with Wix.com

 

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

Konzalting

Dugogodišnjim iskustvom i radom u renomiranim restoranima diljem svijeta stekli smo znanje kojim obogaćujemo konzalting usluge naše kuće. Konzalting vršimo na području prilagođavanja kuhinjskog prostora u skladu s konceptom objekta, podižemo postojeći standard ugostiteljskog prostora, kreiramo meni i normative, stručno osposobljavamo vaše osoblje kroz razne edukacijske tečajeve, vršimo selekciju kadrova za vas, te radimo pripremne postavke i savjetovanje o primjeni HACCP standarda, kao našim primarnim djelatnostima.

REFERENCE:

  • Savjetovanje za Atelje okusa Hrvatske Boris Šimenc;

  • Partneri u projektima EU fondova vezano za edukacijske programe, savjetovanja vezana uz turizam i ugostiteljstvo;

  • Lag Adrion konzultanti  u projektu sufinanciranom iz EU fondova kroz edukaciju praktične i teorijske nastave;

  • Butique hotel Park Varaždin postavljenje HCCAP standarda, edukacija zaposlenika, teorijska i praktična nastava, savjetovanje;

  • Edukacija zaposlenika hotela

  • Laurentum,

  • Maistra,

  • Sensimar Karisma,

  • Adriatic beach karisma,

  • Pine Beach Pakoštane Resort,

  • Restoran La strada Makarska,

  • Konoba Dida Boža Vodice,

  • Hotel Ikador, Ika, Opatija;

  • Edukacija osoblja za rad u butique mesnicama – Konzum;

  • Edukacija OPG na projektu Krapinsko-zagorske županije;

  • Konzalting i edukacija u obiteljskom gospodarstvu Kezele;

  • Razvoj tradicionalnih proizvoda i autentičnog okusa - PIK Vrbovec;