na web stranicu tvrtke Majstor Kuhar d.o.o., specijalizirane konzultanske tvrtke u Hrvatskoj koja okuplja stručnjake različitih specijalnosti iz domena gastronomije i kulinarstva.
Majstor Kuhar d.o.o. će Vam pomoći da pronađete mogućnosti da svoje poslovanje učinite optimalnim.

Mi smo u potpunosti orijentirani pronalaženju rješenja koja donose rezultat.

Prijave možete izvršiti putem našeg kontakta Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript

Nakon raznovrsnih tema koje smo obradili tokom prošle godine, odlučili smo prvi petodnevni tečaj započeti sa osnovama.

Također želimo napomenuti da tečajeve možete pohađati po petodnevnom programu ili kao jednodnevni tečaj ovisno o temi koja Vas zanima.

Nakon duže stanke željno Vas očekujemo na tečajevima i radionicama koje smo pripremili u vremenskom razdoblju od 23.travnja do 27.travnja sa početkom u 17:00 sati.

• 23.travnja  od 17.00 do 20.00 sati pripremili smo Vam tečaj na  kojem ćemo raditi razne vrste domaćih pašteta, raznih pjenica i terina. Iznenadite svoje najdraže domaćom paštetom ili terinom.

• 24.travnja od 17.00 do 20.00 sati pripremili smo Vam radionicu proljetne prehrane. Dolaskom proljeća i naše tijelo treba buđenje koje ćemo najbolje postići namirnicama kao što su radić, ječam, špinat, brokula ili prokulice koje ćemo pripremati na razne kreativne načine te ih spajati u naizgled nespojive kombinacije okusa.

• 25.travnja od 17.00 do 20.00 sati pripremili smo Vam tečaj pod nazivom 1001 šparoga. Želimo Vam približiti razne načine pripreme šparoga. Naravno  prvo ćemo Vas upoznati sa pravilnim odabirom, čišćenjem i pripremom ove divne namirnice.

• 26.travnja od 17.00 do 20.00 sati pripremili smo Vam slatku radionicu koju ćemo započeti neizostavnom Francuskom poslasticom „Tarte tatin“ – najpoznatija inaćica pite od  jabuka. Radionicu ćemo nastaviti u istom tonu te pripremati razne kako slatke tako i slane kolaće od prhkog tijesta sa raznim svježim voćem, raznim kremama ali i povrćem.

• 27.travnja od 17.00 do 20.00 sati za kraj tjedna kao pripremu za nadolazeće tople i sunčane vikende i sa njima početak roštiljada, prikladna radionica vezana uz roštiljanje. Raditi ćemo najbolje marinade za pojedine vrste mesa ili ribe i kreativne a jednostavne priloge te  umake.

Veslimo se Vašem dolasku i druženju uz razne delicije koje ćemo zajedno pripremiti.
Prijave za tečajeve i radionice traju do 20.travnja.

Predavanja održava gospodin Branko Ognjenović, Akademik kulinarstva i renomirani predavač.

O svim detaljima vezanim uz tečajeve te koncepte studia obavještavati ćemo Vas i dalje.
Za ostale informacije sve što trebate napraviti je da nas kontaktirate i zakažete sastanak.

Mi ćemo odgovoriti na sva Vaša pitanja i pronaći rješenje za Vas.

Nadamo se da ste spremni na novu gastronomsku pustolovinu.

Vaš Majstor Kuhar d.o.o.
Branko Ognjenović, Akademik kulinarstva